养猪场除臭技术随着人们对养殖环境、动物健康以及环保要求的提高而不断发展，大致经历了从简单方法到综合技术体系的演变过程，以下为您详细介绍其发展历程：
早期简单除臭方法
在养猪业发展早期，人们对养猪场除臭的重视程度相对较低，除臭方法也较为简单基础。
1、物理吸附法：主要利用具有吸附性的物质，如木炭、活性炭、煤渣、生石灰等。将这些物质装入网袋悬挂在圈舍内或撒在地面，通过吸附空气中的臭气来达到一定的除臭效果。这种方法操作简单、成本较低，但吸附能力有限，除臭效果维持时间较短，仅能在一定程度上缓解臭味问题。
2、加强通风：通过在猪舍设置通风口、安装排风扇等方式，及时排出猪舍内的污浊空气，引入新鲜空气，降低有害气体浓度。虽然这能在一定程度上改善猪舍气味，但对于臭味的根源没有进行有效处理，且在通风条件不佳或养殖密度较大时，除臭效果大打折扣。
发展中期多样化技术涌现
随着养猪规模的扩大和人们对养殖环境要求的提升，更多样化的除臭技术开始出现并得到应用。
1、化学除臭法：使用一些化学药剂来抑制或中和臭味。例如，在猪的排泄物上撒上硫酸亚铁，抑制粪便发酵、分解，减少臭味产生；用过氧化氢、硫酸铜、乙酸等对猪舍进行喷洒，也能起到一定的抑臭作用。不过，部分化学药剂可能存在一定的腐蚀性，对猪舍设备和人员健康有潜在影响，且长期使用可能会对环境造成污染。
2、巧饲除臭法：从猪的饮食入手，通过调整日粮成分来减少猪排泄物的臭味。在猪的日粮中添加酶抑制剂，可使氨气含量下降、硫化氢含量降低；调整饲料中的粗蛋白含量，加入适量的赖氨酸等，能减少猪的氮氨排放，进而减轻恶臭味。这种方法从源头减少了臭味产生，但需要根据猪的生长阶段和营养需求进行精准调配，对养殖技术有一定要求。
3、中草药除臭法：利用艾叶、苍术、大青叶或大蒜秸等中草药，按一定比例在圈舍内燃烧，既能除臭又能杀菌，尤其在空舍时使用效果更佳。也可将清热解毒的中草药添加在饲料中饲喂猪，减少肠胃内的细菌，降低空气中氨气的含量。中草药除臭相对天然环保，但燃烧过程可能会产生烟雾，且不同中草药的除臭效果和适用场景存在差异。
近期先进综合除臭技术
近年来，随着环保标准的日益严格和科技的不断进步，养猪场除臭技术朝着更加高效、环保、智能化的方向发展。
1、微生物除臭技术：利用有益微生物菌群，如光合细菌、乳酸菌、酵母菌等，将猪排泄物中的有机物分解转化，降低臭味物质的产生。这些微生物可以添加到饲料中，也可制成除臭剂喷洒在猪舍、粪便处理场所等。微生物除臭技术具有环保、安全、可持续等优点，能从根本上改善养殖环境，且有助于提高猪的免疫力和生产性能。
2、除臭设备与系统：研发出了多种专业的除臭设备，如生物除臭塔、活性炭吸附除臭设备、等离子除臭设备等。这些设备通过不同的工作原理，对猪舍排出的废气进行集中处理，除臭效果好。一些大型养猪场还采用智能化的除臭系统，可根据猪舍内的气味浓度、温度、湿度等参数自动调节除臭设备的运行，实现精准除臭。
3、除臭与粪污处理一体化技术：将除臭与粪污处理相结合，通过对猪粪尿进行科学处理，减少臭味产生。例如，采用厌氧发酵技术将猪粪尿转化为沼气和有机肥，在产生清洁能源的同时，有效降低了粪污的臭味和污染性。还有一些新型的垫料养殖模式，猪饲养在发酵的垫料上，其所排出的粪尿在猪舍内经生物发酵被降解、消化，实现了养殖过程中的除臭和环保。
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